Льдогенератор Hoshizaki FM-150AKE-HC используется для производства льда. Использует всю воду, подаваемую в машину; следовательно, потребление воды равно производству льда. Шнек изготовлен из нержавеющей стали двойной закалки. В сочетании с карбоновыми подшипниками они оптимально работают в тяжелых и влажных условиях. Ледогенератор управляется микрокомпьютером, контролируя процесс производства льда.