Жироуловители типа GG предназначены для обработки больших объемов жиросодержащих сточных вод, что позволяет использовать их на производственных объектах в рыбной, мясной, молочной, косметической, химической и других отраслей промышленности. Промышленный жироуловитель отличается повышенной пропускной способностью. Устанавливается под землей в специально отведенном месте, которое удобно для доступа обслуживающего персонала. Являясь первичным элементом очистки, жироуловитель может использоваться самостоятельно или же как составная часть очистных сооружений.