Плита электрическая Пищевые технологии ПЭП-0,34М

Плита электрическая Пищевые Технологии ПЭП-0,34М предназначена для тепловой обработки полуфабрикатов в функциональных емкостях (варки, жарки, тушения и пассерования) на предприятиях общественного питания.

Особенности модели

• Поддона для сбора проливаемой жидкости
• Каждая конфорка снабжена переключателем, с помощью которого осуществляется ступенчатое регулирование ее мощности.
• Для удобства проведения санитарной обработки под конфорками имеется выдвижной поддон.
• Температура рабочих поверхностей конфорок достигает 400 °С
• Три ступени регулировки мощности конфорок.
• Плита оснащается регулируемыми по высоте ножками.

Характеристики модели

• ​Допустимая нагрузка на конфорку 50 кг, но не более 200 кг на плиту 
• Каркас, боковая обшивка и спина сделаны из стали окрашенной порошковой краской; 
• Полка выполнена из оцинкованной стали
• Остальное выполнено из нержавеющей стали 
• ​Поставляется в собранном виде на поддоне.
• Упаковка гофрокартон и деревянная обрешетка.