Спиральный тестомес Fimar 18/SN 2V

Тестомесильная машина Fimar 18/SN 2V предназначена для замеса различных типов теста. 
Наилучшим образом подходит для приготовления мягкого теста, например, для хлеба, пиццы и тонких лепешек.
Тестомес серии SN - устройство небольшого объёма с несъёмной дежей и неподъёмным верхом. Он идеально подходит для небольших заведений общепита.
Тестомес обладает двумя скоростными режимами для вымешивания теста с различной интенсивностью.

Особенности модели

Корпус покрыт стойкой к механическим воздействиям краской
Части, находящиеся в контакте с пищевыми продуктами (дежа, спираль и тестоделительный стержень), выполнены из нержавеющей стали
На крышке дежи имеется предохранительный микровыключатель
Модель оснащена крышкой из дымчатого поликарбоната
Дежа несъемная, 2 скорости

Характеристики модели

Производительность: 54 кг/ч
Тип: несъемная дежа, неподъемный верх, 2 скорости
Размер дежи: 22 л (ø360x210h мм)
Загрузка : 18 кг
Габариты (ДхШхВ) : 670х390х600÷920 мм
Число оборотов спирали: 90/180 об/мин

ВАЖНО!
Данный тестомес НЕ предназначен для замеса крутого теста!
Для замеса крутого теста (теста для пельменей, галет, пряников, различных видов макаронных изделий, баранок и т.д.) рекомендуется использовать только ​ тестомесы для крутого теста.