ДЛЯ ИЗМЕРЕНИЯ СОДЕРЖАНИЯ САХАРА И ПОТЕНЦИАЛЬНОГО СПИРТА В ВИНЕ, СОКЕ, СУСЛЕ.

Данный рефрактометр имеет две шкалы,первая показывает плотность в единицах %BRIX от 0 до 40, и вторая шкала от 0 до 25, которая  показывает содержание спирта в вашем продукте.Рефрактометр, ручной портативный прибор, имеет (автоматическую температурную компенсацию) и водостойкое исполнение,незаменим для виноградарей, виноделов, пивоваров.

Использовать рефрактометр очень просто,сначала его нужно откалибровать,помещаете каплю дистиллированной воды на стекло, закрываете крышкой и ждёте 30 секунд,направляете рефрактометр на источник света и смотрите в окуляр,измерения снимаются с помощью линии раздела синего поля и светлого поля, эта линия указывает на градус шкалы BRIX, которую вы также видите в окуляре. С помощью калибровочной отвёртки добиваетесь того, чтобы рефрактометр показывал 0 BRIX на дистиллированной воде,после калибровки очищаете стекло, капаете на него суслом и считываете показания.